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Come riempire il locale prima dell’apertura

Come riempire il locale prima dell’apertura 1600 900 La Cook

Aprire un nuovo ristorante è un’operazione complessa e piena di imprevisti. Necessita di un’attenta pianificazione pregressa, sia in termini di business plan che di tempistiche necessarie a sviluppare ciascuna fase…

Il futuro della ristorazione è online?

Il futuro della ristorazione è online? 1400 788 La Cook

Dark, ghost e cloud kitchen sono esperienze già presenti nel panorama italiano, che da Milano si stanno diffondendo nelle più importanti città del paese. Data l’impennata digitale e la consolidazione…

La rivoluzione digital: innovazione è la parola d’ordine

La rivoluzione digital: innovazione è la parola d’ordine 1400 788 La Cook

L’emergenza Covid ha avuto un forte impatto su ogni ambito delle nostre vite ed una delle conseguenze più evidenti è stata l’aumento di quasi il 70% del traffico online. Per…

Mira al target

Mira al target 1400 788 La Cook

Il primo passo nella definizione del prodotto è soffermarsi a riflettere sul pubblico di destinazione. Individua il tuo target per strutturare una strategia di marketing efficace. Se ti stai chiedendo…

Food Photography: i segreti dello scatto perfetto

Food Photography: i segreti dello scatto perfetto 1600 900 La Cook

Una tagliata al sangue, una torta perfettamente stratificata o un bel piatto di spaghetti; una foto ben fatta deve riuscire a rendere invitate una pietanza anche solo tramite la vista. È…

La Cook Blog - Costumer care, Conversation e Community: le tre C per il successo

Costumer care, Conversation e Community: le 3 C per il successo

Costumer care, Conversation e Community: le 3 C per il successo 1400 788 La Cook

Ormai da più di un anno ci troviamo sommersi da dubbi ed incertezze, confusione e spaesamento sono sentimenti diffusi e per il settore gastronomico è stato difficile affrontarlo, tra chiusure,…